Como chef e proprietário de um dos restaurantes mais populares de Istambul, Sina Bora enfrenta uma noite cheia de desafios pessoais e profissionais. Antes da abertura do restaurante, ele fica sabendo que seu pai precisa de uma cirurgia de emergência. Em conflito entre sua família e as dificuldades do restaurante, Sina também se depara com ingredientes faltando, tensões entre a equipe e uma inspeção inesperada. A situação piora quando seu antigo mentor, o famoso chef Renzo, chega. Durante toda a noite, Sina precisa resolver várias crises enquanto equilibra sua devoção à família e ao trabalho. Sua jornada testa seus limites como chef, líder, filho e ser humano.