Pesquisadores suecos de eficiência vêm à Noruega para um estudo com homens noruegueses, a fim de otimizar o uso da cozinha. Folke Nilsson é designado para estudar os hábitos de Isak Bjørvik. Pelas regras, Folke tem que sentar na cadeira de um árbitro na cozinha de Isak e observá-lo de lá, mas nunca falar com ele. No entanto, os dois homens solitários superam lentamente a desconfiança norueguesa-sueca inicial do pós-guerra e tornam-se amigos.